Przedstawiam Wam dziewięć rzeczy które zawsze chcieliście wiedzieć o Shrove Tuesday ale wstydziliście się zapytać:
- To odpowiednik naszego Tłustego Czwartku i co z tego, że we wtorek
- A to dlatego, że jest bezpośrednio przed Środą Popielcową.
- Nazywa się Shrove Tuesday chociaż coraz częściej Irlandczycy mówią o nim Pancake Day
- Nie jada się pączków tylko naleśniki posypane cukrem i pokropione cytryną
- Naleśniki mają być takie jak nasze polskie czy francuskie nie takie jak na filmach amerykańskich.
- Podczas gdy w Europie w “ostatki” bawiło się i świętowało ze znajomymi i przyjaciółmi, w Irlandii ten dzień był obchodzony w gronie rodzinnym.
- W trakcie podrzucania naleśnika bawiono się we wróżby. Ta panna, która podrzuciła naleśnik idealnie, miała w przeciągu roku wyjść za mąż.
- Dlaczego naleśniki? Przez najbliższe 40 dni postu należało nie jeść mięsa ani nabiału. Naleśnikowe obżarstwo miało zrekompensować długi post. Przy okazji pozbywano się nadwyżki mleka, jaj i masła oraz zapobiegano marnotrawieniu tychże.
- Nie, w Irlandii nie odbywają się wyścigi pań domów z patelniami i naleśnikami, to brytyjski zwyczaj ale amerykańscy Irlandczycy oraz wszyscy ci którzy czerpią wiedzę o Irlandii z amerykańskich portali myślą że jest inaczej!
Ile naleśników dziś zjecie?